Ki ne szeretné a klasszikus édességet, a tejbegrízt, amit akár más ízesítésben is el lehet készíteni. Ráadásul alakbarát a mai kókuszos tejbegrízünk, így diéta alatt is lehet néha fogyasztani.
Hozzávalók:
3,5 dl kókusztejszín
1,5 dl víz
5 g 1:4 négyszeres erősségű édesítőszer
50 g búzadara
Elkészítés:
A tejszínt keverjük el a vízzel, majd kezdjük el melegíteni. Amikor már forr, akkor mehet bele az édesítő és a búzadara, majd addig keverjük amíg teljesen be nem sűrűsödik, ahogy a klasszikus tejbegríz.
Öntsük ki tálakba és hagyjuk kicsit hűlni. Érdemes kókuszreszelékkel, vagy akár egzotikus, például mangó szósszal tálalni.
