27 °C
tiszta égbolt
2025. június 04., szerda
Bulcsú

Kókuszos gofri

2017. augusztus 23.
7.5953
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Ki ne szeretne reggelire is már valami finomat enni! Persze, hogy mindenki éppen ezért érdemes isteni gofrit készíteni. Nagyon könnyű összedobni a tésztáját, csupán egy jó gofrikészítő kell hozzá.


Hozzávalók:
250 g finomliszt
csipet só
3,5 dl tej
30 g porcukor
3 teáskanál sütőpor
3 db tojás
8 evőkanál kókuszolaj
100 g kókuszreszelék

Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a sütőport. Egy másikban a tejet, a porcukrot és a tojások sárgáját. A lisztes keverékhez ezután mehet a tojásos keverék, míg a tojások fehérjét kemény habbá verjük. A lisztes keverékhez adjuk a kókuszreszeléket és az olajat is, majd óvatosan mehet bele a fehérje hab is.

Végül gofrisütőben kisütjük a finom kókuszos gofrikat. Friss gyümölccsel, vagy más szószokkal tálaljuk.
2 hozzászólás

Móni

8 éve, 5 hónapja és 14 napja

Desszertnek jobban szeretek ilyet enni mint mondjuk reggelire. Elég nehéz kaja.

válasz erre

debbie

8 éve, 5 hónapja és 14 napja

Imádom a gofrit nutellával! Legjobb!

válasz erre