Hozzávalók:
6 dl kókuszkrém
4 dl víz
100 g kókuszreszelék
5 evőkanál cukor
2 csomag vaníliás cukor
5 dl vodka
Elkészítés:
Egy edénybe tegyük bele a vizet, a kókuszkrémet, a cukrot, a vaníliás cukrot és a kókuszreszeléket. Feltesszük főni az egészet. Ha elkezd forrni, akkor takarékon további 10 percig főzzük a krémet, majd levesszük a tűzről és hagyjuk teljesen kihűlni. Ezután átszűrjük az egészet, hogy ne maradjon benne kókuszreszelék.
Ezt követően hozzákeverjük a vodkát vagy kókuszlikőrt is adhatunk hozzá, üvegbe töltjük és 2-3 napig hagyjuk, hogy jól összeérjenek az ízek.