Ez a gyors melegszendvicskrém biztosan a család kedvence lesz. Elkészítheted előre is, ugyanis akkor az ízek sokkal jobban összeérnek és még finomabb lesz a krém. Használj friss alapanyagokat és friss kenyeret.
Hozzávalók:
300 g kolozsvári szalonna
1 evőkanál fűszerpaprika
1 teáskanál fokhagymapor
1 szál újhagyma
1 mokkáskanál oregánó
bors
80 g ketchup
kenyér
reszelt sajt
Elkészítés:
A szalonna bőrét vágjuk le és kockázzuk fel a szalonnát. Tegyük egy turmixgépbe és pépesítsük krémes állagúvá. A hagymát apróra vágjuk és hozzákeverjük a szalonnapéphez a többi hozzávalóval együtt. Alaposan összekeverjük, hogy jó krémes állaga legyen.
A kenyeret vagy bagettet megkenjük a krémmel, megszórjuk sajttal és grillsütőben vagy melegszendvics sütőben készre sütjük.
