23 °C
tiszta égbolt
2025. június 06., péntek
Norbert, Cintia

Kelkáposztás spagetti

2019. augusztus 27.
6.4421
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyon egyszerű zöldséges tészta, amit érdemes a kicsiknek is elkészíteni, hiszen így ők is könnyebben meg fogják enni, az amúgy nagyon egészséges kelkáposztát. Tésztával minden sokkal finomabb.
 


Hozzávalók:
300 g spagetti
1/3 csésze extra szűz olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1/4 teáskanál szárított chilipehely
1 csomag kelkáposzta
1,5 evőkanál citromlé
reszelt parmezán

Elkészítés:
A tésztát a szokásos módon főzzük ki, és a főző léből tegyünk félre egy keveset. Szűrjük le a megfőtt tésztát és tegyük félre. Egy serpenyőben forrósítsuk fel az olajat, picit futtassuk meg rajta a zúzott fokhagymát és a chilipehelyt, majd adjuk hozzá a kelkáposztát. Forgassuk össze a tésztával, a citromlével és a főzőlével.

Néhány perc után már lehet is tálalni a reszelt parmezánnal.
1 hozzászólás

moni1294

6 éve, 3 hónapja és 9 napja

Kelkáposzta nem éppen a kedvencem.

válasz erre