Imádod a kávét? Akkor ez a desszert is a kedvenceid között lesz, ugyanis isteni kávé íze van. A panna cottát nagyon könnyen el lehet készíteni, csupán várni kell vele néhány órát mielőtt az ember elfogyasztja.
Hozzávalók:
2 db zselatinlap
1 db vaníliarúd
2 dl habtejszín
50 g kávéízű étcsokoládé
1/2 dl erős presszókávé
Elkészítés:
A Zselatin lapokat áztassuk be hideg vízbe. A vaníliarúd belsejét kaparjuk ki, míg a csokit vágjuk egészen apró darabokra. A tejszínt öntsük egy edénybe, adjuk hozzá a csokoládét, a lefőzött kávét, a vaníliarudat és a kikapart vaníliát. Elkezdjük melegíteni az egészet. Ha már kezd picit sűrűsödni, a vaníliarudat vegyük ki.
A zselatint nyomkodjuk ki, majd tegyük a forró krémbe. Kevergessük addig, amíg fel nem olvad teljesen. Ezután kis pohárkákba öntjük a krémet és legalább 4 órára a hűtőbe tesszük őket.
