29 °C
tiszta égbolt
2025. június 05., csütörtök
Fatime

Karamellizált füge

2020. október 23.
53.1501
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyon ízletes köret, melyet kínálhatunk édességekhez és szárnyas húsételekhez is. A füge ősszel tökéletes választás.
 


Hozzávalók:
8 db füge
2 evőkanál cukor
0,5 dl víz

Elkészítés:
A fügéket mossuk meg, majd vágjuk őket félbe vagy negyedekre. Egy serpenyőbe tegyünk cukrot és kezdjük el közepes lángon melegíteni. Amikor már kezd színesedni, akkor mehet bele a víz, majd mikor már aranybarna a karamell, akkor a fügéket is beletesszük.

Átforgatjuk őket és néhány percig így sütjük az egészet. Végül lehet is tálalni édességként vagy húsok mellé köretként.
nincs még hozzászólás