Mai receptünk egy nagyon ízletes köret, melyet kínálhatunk édességekhez és szárnyas húsételekhez is. A füge ősszel tökéletes választás.
Hozzávalók:
8 db füge
2 evőkanál cukor
0,5 dl víz
Elkészítés:
A fügéket mossuk meg, majd vágjuk őket félbe vagy negyedekre. Egy serpenyőbe tegyünk cukrot és kezdjük el közepes lángon melegíteni. Amikor már kezd színesedni, akkor mehet bele a víz, majd mikor már aranybarna a karamell, akkor a fügéket is beletesszük.
Átforgatjuk őket és néhány percig így sütjük az egészet. Végül lehet is tálalni édességként vagy húsok mellé köretként.
