Mai receptünk kivételesen nem egy ételnek a receptje, hanem egy isteni finom karácsonyi koktél receptje, melyet érdemes elkészíteni a nagy karácsonyi vacsorákhoz. Nem kell hozzá sok minden, viszont nagyon látványos.
Hozzávalók:
1 db lime
8 darab menta levél
1 evőkanál cukor
1 evőkanál kókusz rum
2 evőkanál fehér rum
1 dl kókusz tej
kevés szénsavas ásványvíz
gránátalma mag
Elkészítés:
A lime levét facsarjuk ki, majd keverjük össze a cukorral és a mentalevelekkel. Egy pohárba tegyünk jeget, egy másik pohárban vagy mixerben keverjük össze alaposan a kétféle rumot és a kókusz tejet, majd keverjük hozzá a lime-os cukros részt is. Öntsük az egészet a jégre és egy kevés ásványvízzel töltsük fel.
Szórjunk a koktél tetejére egy kevés gránátalmát és már lehet is fogyasztani.
