Ismét egy sütőtökös recept, amit nagyon egyszerűen lehet elkészíteni, nem kell hozzá sok minden és bármikor elkészíthető. Desszertként tökéletes és még nem is nagyon hizlaló étel.
Hozzávalók:
1 db sütőtök
2 citrom
1 narancs
1 gránátalma
20 dkg dió
2 doboz natúr joghurt
méz
cukor
Elkészítés:
A sütőtököt szeletekre vágjuk és feltesszük főni enyhén cukros vízben. Belefacsarjuk a citrom levét és belereszeljük a narancs héját, valamint egy kevés levet. Addig főzzük, míg nem kezd besűrűsödni a szirup és a tök nem kezd puhulni.
Keverjük össze a joghurtot a mézzel. Majd tálaljuk a tököket. Locsoljuk meg a sziruppal és a joghurtos résszel. Végül megszórjuk dióval és a gránátalmával.
