20 °C
borús égbolt
2024. május 23., csütörtök
Dezső

Kakukkfüves steak

2016. október 30.
9.8101
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Ha valami nagyon finommal szeretnéd meglepni párodat, akkor készíts neki finom és omlós marhasteaket. Nem nehéz elkészíteni, érdemes steak burgonyát készíteni mellé vagy valamilyen könnyed salátát.


Hozzávalók:
1 csokor kakukkfű
1 teáskanál kömény
100 g vaj
4 szelet rostélyos
4 evőkanál olívaolaj

frissen őrölt bors

Elkészítés:
A kakukkfű leveleit szedjük le és tegyük egy tálba a durvára tört köménnyel. Ehhez adjuk a vajat, jól összekeverjük, majd egy fóliába tesszük. Szorosan feltekerjük és néhány órára a hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon.

A hússzeleteket olívaolajjal, sóval és borssal alaposan bekenjük, majd forró serpenyőben mindkét oldalukat megsütjük ízlés szerint. Végül a fűszervajból vágunk egy darabot és a még forró szeletekre tesszük, majd tálaljuk.
3 hozzászólás

Minoni

8 éve, 2 hónapja és 16 napja

Erre még én sem mondok nemet röhögő smiley

válasz erre

Perec

8 éve, 2 hónapja és 16 napja

Uhhh egy jó marhasteak...

válasz erre

Mirjam

8 éve, 2 hónapja és 17 napja

Egy ilyennek minden pasi örül.

válasz erre