18 °C
borús égbolt
2024. május 24., péntek
Eszter, Eliza

Joghurtos tésztasaláta

2022. július 26.
38.3181
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy könnyed, nyárias tésztasaláta, melyet nagyon egyszerű elkészíteni, akár előre be lehet több napra dobozolni. Válasszunk idény zöldségeket hozzá.


Hozzávalók:
300 g tészta
1 db sárgarépa
1 db piros kaliforniai paprika
4 szál újhagyma
1 kis doboz kukorica
3 dl joghurt
2 dl tejföl
2 evőkanál majonéz
1 evőkanál mustár
só, bors
fél citrom leve
olívaolaj

Elkészítés:
A tésztát főzzük ki, majd szűrjük le és hagyjuk teljesen kihűlni. Egy kevés olívaolajjal locsoljuk meg. A zöldségeket pucoljuk meg és vágjuk össze tetszés szerint. A joghurtot, a tejfölt, a majonézt és a mustárt keverjük el, majd ízlés szerint adjuk hozzá sót, borsot és citromlevet.

Egy nagy tálban keverjük össze a hozzávalókat, majd tegyük hűtőbe néhány órára, hogy jól összeérjenek az ízek.
1 hozzászólás

zsebibaba

1 éve, 11 hónapja és 23 napja

Imádom a tésztasalikat.

válasz erre