Ha egy gyors, egyszerű de mégis laktató főételre vágysz, akkor mindenképpen készítsd el ezt a szuper receptet. Érdemes friss salátával fogyasztani, így diétába is beilleszthető ez a recept.
Hozzávalók:
600 g pulyka felső comb filé
egy tubus piros arany
5 gerezd fokhagyma
só, bors
4-5 dl tejföl
200 g reszelt sajt
Elkészítés:
A húst szeleteljük fel és sózzuk, borsozzuk, majd egy tepsibe pakoljuk a szeleteket. A piros arannyal kenjük be a hússzeletek mindkét oldalát, majd a fokhagymát zúzzuk össze és szórjuk a húsra. Tejföllel bekenjük az egészet és megszórjuk a sajttal.
Előmelegített sütőben fóliával lefedve, 190 fokon 40 percig sütjük. Végén vegyük le a fóliát és hagyjuk megpirulni a sajtot a hús tetején. Ennyire egyszerű ez a recept.
