Mai receptünkben eláruljuk, hogyan kell elkészíteni az egyik legnépszerűbb torta krémet, amihez nem kell sok hozzávaló és tényleg nagyon egyszerű az elkészítése.
Hozzávalók:
225 g étcsokoládé
375 g zsíros habtejszín
1 evőkanál kakaó
300 g puha vaj
Elkészítés:
A csokoládét törjük össze és tegyük egy tálba. A tejszínt és a kakaót feltesszük egy forralóban a tűzhelyre és elkezdjük melegíteni. Ha felforrósodott a tejszín, akkor a csokoládé darabokra öntjük és elkeverjük. Ha már egynemű, akkor beletesszük a vajat és hagyjuk felolvadni.
Betesszük az egészet a hűtőbe és hagyjuk visszadermedni. Végül egy robotgéppel kihabosítjuk a krémet és már lehet is használni.
