Ha egy nagyon egyszerű, megúszós desszerttel szeretnél előrukkolni karácsonykor, vagy a céges bulin, akkor ne is keresgélj tovább, ez a cake pop recept tökéletes választás lesz. Csak néhány hozzávalóra és egy kis kreativitásra van szükség.
Hozzávalók:
200 g darált keksz
250 g mascarpone vagy natúr krémsajt
150 g fehércsokoládé
+ ételfesték
Elkészítés:
A kekszhez adagoljuk hozzá a krémsajtot, hogy egy könnyen formázható masszát kapjunk. Ezután kisebb és nagyobb golyókat készítünk, hogy meglegyen a hóember teste és feje. Tegyük a hűtőbe a megformázott golyókat fél órára. Ezt követően a fehércsokoládét vízgőz felett olvasszuk meg.
Húzzuk pálcikákra egy nagyobb és egy kisebb golyót, majd mártsuk a megolvasztott csokoládéba őket. Hagyjuk a csokit megdermedni. A maradék fehércsokit színezzük be fekete és narancssárga ételfestékkel, majd készítsük el a hóember orrát, szemeit, száját és a gombokat.
