24 °C
enyhe eső
2025. június 27., péntek
László

Házi vaníliapuding

2014. április 29.
3.5801
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy különleges, házilag elkészíthető puding lesz. Nem kell hozzá sok minden, ráadásul egyszerű az elkészítése is és nagyon finom. A gyerekek biztosan szeretni fogják.
 


Hozzávalók:
1 vaníliarúd vagy 1 zacskó vaníliás cukor
3 evőkanál cukor
1 csipet só
2 dl tejszín
3 dl víz
30 g étkezési keményítő

Elkészítés:
A vaníliarúd magvait kaparjuk ki egy késsel, majd tegyük egy főzőedénybe. Adjunk hozzá 2 dl vizet, a sót, a cukrot és a tejszínt. Melegítsük össze a hozzávalókat, de ne forraljuk fel.

A maradék vízben keverjük csomómentesre a keményítőt. A vaníliamagokat szedjük ki az alapból. A keményítőt keverjük bele az alapba és kezdjük el folyamatosan keverve felforralni. Ha már kezd besűrűsödni a puding, akkor még néhány percig főzzük, majd levesszük a tűzről és melegen vagy hidegen tálaljuk.
16 hozzászólás

Minoni

12 éve, 1 hónapja és 16 napja

Mindig csak porokat csináltam meg eddig. Ezt ki kell próbálnom!

válasz erre

zitucska

12 éve, 1 hónapja és 16 napja

Ezt én is tuti kipróbálom. Nem is gondoltam még rá, hogy házilag is el lehet készíteni. mosolygó smiley Nagyon jó.

válasz erre

Kicsi

12 éve, 1 hónapja és 16 napja

Ez tuti tesztelve lesz a konyhámban.. Ha bejön, akkor csinálok más ízt,és többet nem veszek zacsisat! mosolygó smiley

válasz erre

Mirjam

12 éve, 1 hónapja és 16 napja

Na ilyet még nem ettem, csak porból készültet.

válasz erre
12a(z) 2 -ből