Nincs húsvét sonka nélkül, amihez elengedhetetlen a finom tormakrém, melyet akár házilag is elkészíthetünk. Ehhez nincs szükségünk túl sok hozzávalóra és a házi dolgoknál nincs is jobb.
Hozzávalók:
1 nagy evőkanál reszelt tormagyökér
3 evőkanál citromlé
1,5 dl főzőtejszín
fél kiskanál cukor
só
Elkészítés:
Első lépésként a reszelt tormára öntsük rá a citromlevet, majd hagyjuk állni. Közben a tejszínt verjük habbá, majd adjuk hozzá a cukrot és ízlés szerint a sót. Jól dolgozzuk össze.
Végül keverjük bele a tormát is és finom krémesre keverjük az egészet. Tegyük be a hűtőbe és hagyjuk állni egy kis ideig, hogy az ízek összeérjenek.
