Mai receptünk egy könnyed előétel, melyet nagyon gyorsan össze lehet dobni. Ha valaki szereti a halételeket, annak ezt kötelező elkészítenie.
Hozzávalók:
250 g olajos szardínia
125 g puha vaj
125 g light krémsajt
3 evőkanál citromlé
bors
Elkészítés:
A szardíniát alaposan csepegtessük le, majd tegyük egy konyhai robotgépbe a vajjal, a sajttal és a citromlével együtt. Majd szórjuk meg ízlés szerint borssal. Pürésítsük krémes állagúra az egészet. Ezt követően szedjük ki egy tálba és fedjük le.
Tegyük hűtőbe legalább fél órára, majd tálalhatjuk is.
