Hozzávalók:
250 ml tejszín
150 ml whisky - barna rummal helyettesíthető
50 ml erős, főzött kávé
100 ml zsíros tej
4 evőkanál kristálycukor
1 evőkanál vaníliaaroma
Elkészítés:
A tejet és a tejszínt felforraljuk, majd hozzáadjuk a cukrot, a kávét és a vaníliát. Ezután lehúzzuk a tűzhelyről és adagonként hozzákeverjük a whiskyt is. Érdemes folyamatosan kóstolgatni is, hiszen így saját ízlésünkre alakíthatjuk a krémlikőrt.
Ha minden jól összekeveredett, akkor csak hagyjuk kihűlni és tegyük üvegekbe az italt.