27 °C
erős felhőzet
2024. június 22., szombat
Paulina

Házi ecetes lila hagyma

2022. március 25.
59.6461
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyszerű házi befőtt, melyet bármikor el lehet készíteni. Az ecetes lila hagyma tökéletes főételek, húsok mellé, elkészíteni pedig nagyon egyszerű.


Hozzávalók:
3 fej lila hagyma
3 dl víz
1,5 dl almaecet
1 evőkanál porcukor
1,5 teáskanál só, bors
2 db babérlevél

Elkészítés:
A lila hagymákat pucoljuk meg, majd vékonyan szeleteljük fel, érdemes szeletelőt használni, hogy egyenletes vékony legyen. Tegyük a hagyma szeleteket egy üvegbe, majd öntsük le meleg vízzel, az alma ecettel és szórjuk meg a fűszerekkel, porcukorral.

Kicsit keverjük össze, majd jól zárjuk le az üveget és fordítsuk meg 5 percre, hogy tartósítsuk a lila hagymát.
2 hozzászólás

regeena

2 éve, 5 hónapja és 7 napja

Azta milyen egyszerű.

válasz erre

monyó

2 éve, 5 hónapja és 7 napja

Szeretem az ecetes hagymát de nem szoktam csinálni.

válasz erre