Mai receptünk egy könnyen és gyorsan elkészíthető édesség, mely váratlan vendégek fogadása esetén jól jön. Sütni sem kell, ráadásul nagyon finom.
Hozzávalók:
egy rúd piskóta tekercs
250 g gesztenyemassza
2,5 dl tejföl
2-3 evőkanál porcukor
kevés rumaroma
Elkészítés:
A gesztenyemasszát olvasszuk ki, majd törjük össze és adjuk hozzá a tejfölt és a porcukrot. Keverjük habosra és adjuk hozzá a rumaromát. A piskóta tekercset kenjük meg a krém háromnegyedével, majd egy konyharuha segítségével tekerjük fel.
Végül a többi krémmel kenjük meg a tekercs tetejét és oldalát. Tegyük hűtőbe, hogy jól összeálljon a tekercs. Végül megszórhatjuk kókuszreszelékkel.
