21 °C
erős felhőzet
2024. július 24., szerda
Kinga, Kincső

Grillezett hekk filé

2020. július 01.
19.4651
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Ha nem jutsz el a Balatonra egy jót hekkezni, akkor vedd elő az otthoni grilleződet és készíts egy isteni finom és egészséges grillezett hekk filét.


Hozzávalók:
700 g hekk filé
só, bors
olívaolaj
2 db citrom

Elkészítés:
Ha fagyasztott a hekk, akkor előtte engedd ki és csepegtesd le jól, majd töröld szárazra a filéket. Olajozd be és szórd meg sóval, borssal. Az egyik citrom levével locsold meg, majd mehet is a grillre. Az egyik oldalát süssd 2-3 percig, majd fordítsd meg.

Ekkor szeleteljünk rá néhány karika citromot és süssük készre. Végül lehet is tálalni friss salátával vagy burgonyával.
1 hozzászólás

becky

4 éve, 4 hónapja és 27 napja

Nagyon szeretem a hekket, bár így még nem ettem.

válasz erre