1 °C
erős felhőzet
2023. január 29., vasárnap
Adél

Grillezett görögdinnye feta sajttal

2022. augusztus 01.
67.5031
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy különleges étel, amit nyáron érdemes fogyasztani előételként. Igazi kuriózum a grillezett görögdinnye egy kis feta sajttal megszórva, nagyon kellemes az édes és sós ízvilág.


Hozzávalók:
görögdinnye
100 g feta sajt
friss mentalevél
kevés olívaolaj

Elkészítés:
A dinnyét vágjuk tetszőleges szeletekre, majd locsoljuk meg nagyon kevés olajjal és tegyük forró grill rácsra vagy grillserpenyőbe. Süssük a dinnyék mindkét oldalát 2-3 percig, majd tegyük őket egy tálra. Szórjuk meg friss mentalevéllel és feta sajttal. Végül lehet tálalni.

Érdemes balzsamecettel is egy kicsit meglocsolni, nagyon finom ízt fog neki adni.
nincs még hozzászólás