8 °C
enyhe eső
2024. február 23., péntek
Alfréd

Grillezett tofu salátaágyon

2023. május 05.
75.7931
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mivel közeledik a grillszezon, ezért mutatunk egy olyan receptet, amit vegetáriánus vagy vegán vendégeinek is tálalhatsz. A tofu az egyik legegyszerűbben elkészíthető vegán alapanyag, amit egy kis fűszerrel feldobva könnyedén tálalhatunk.


Hozzávalók:
250 g tofu
1 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál olaj

ízlés szerint saláta

Elkészítés:
A tofut vágjuk tetszés szerinti vastagságú szeletekre, majd tegyük egy tálba. Szórjuk meg sóval és öntsük le olajjal, valamint a szójaszósszal. Hagyjuk kicsit pácolódni, közben készítsük el a salátát. Ehhez ízlés szerint összeállítjuk a salátánkat, kerülhet bele paradicsom, retek, uborka vagy más zöldségek.

Ezután egy grillen vagy grill serpenyőben megsütjük a tofukat, végül lehet a salátával tálalni.
1 hozzászólás

Minoni

10 hónapja, 1 hete és 5 napja

Igazi könnyed nyári kaja! mosolygó smiley

válasz erre