29 °C
tiszta égbolt
2024. június 22., szombat
Paulina

Görög joghurtos muffin

2016. január 14.
11.5951
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Sose jó lemondani az édességről, ezért most mutatunk egy egészséges muffin receptet, amit akár diéta alatt is fogyaszthatunk, de nem minden nap. Elkészítése egyszerű és még a gyerekeknek is ízleni fog ez a cukormentes muffin.


Hozzávalók:
5 db tojásfehérje
csipetnyi só
3 evőkanál méz
2 teáskanál vanília-kivonat
1 dl zsírszegény görög joghurt
60 g teljes kiőrlésű liszt
1 teáskanál sütőpor

Elkészítés:
A tojásokat verjük kemény habbá egy tálban, közben adjuk hozzá a csipet sót, a mézet és végül a vanília kivonatot. Ezt követően a joghurtot óvatosan forgassuk a tojásos krémbe. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet és a sütőport, majd beleszitáljuk a krémbe és keverjük össze.

Az elkészült tésztát muffin formákba tesszük és előmelegített sütőben, 180 fokon 15-20 perc alatt készre sütjük. A muffinba tehetünk gyümölcsöt is ha szeretnénk, vagy készíthetünk hozzá gyümölcsös krémet.
3 hozzászólás

pilótakeksz

9 éve, 2 hónapja és 1 napja

Ez finom lehet. Kíváncsi lennék az ízére.

válasz erre

Zita.Péter

9 éve, 2 hónapja és 1 napja

Finomnak tűnik nagyon.

válasz erre

monyó

9 éve, 2 hónapja és 1 napja

Ez tényleg egészségesebb.

válasz erre