29 °C
tiszta égbolt
2024. június 25., kedd
Vilmos

Görög csirkés húsgolyó

2023. március 23.
88.9261
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyon ízletes, könnyen elkészíthető fűszeres húsgolyó, ami csirkehúsból készül, emiatt akár diéta alatt is lehet fogyasztani. Serpenyőben is elkészíthető, de sütőben és air-fryerben is meg lehet sütni.


Hozzávalók:
1 kg darált csirkemell
1 teáskanál só
1/4 teáskanál fekete bors
1/2 teáskanál őrölt kömény
1/2 teáskanál oregánó
2-3 evőkanál friss kapor
kis fej salotta hagyma
4 gerezd fokhagyma
1/2 teáskanál citromhéj

Elkészítés:
A hagymát és a fokhagymát vágjuk nagyon apróra, majd keverjük a fűszerekkel együtt a húshoz. Alaposan keverjük el, hogy az ízek jól összeérjenek. Ezután készítsünk kisebb golyókat, majd ízlés szerint süssük meg kevés olajon serpenyőben.

Kínáljunk mellé salátát, lepénykenyeret és tzatzikit.
nincs még hozzászólás