Gesztenyeszezon van, így ma egy szuper egyszerű gesztenyés desszert receptjét mutatjuk meg. A gesztenyepuding könnyen elkészíthető étel, nem kell hozzá túl sok minden. Érdemes habbal fogyasztani.
Hozzávalók:
500 ml tej
250 g gesztenyemassza
1 csomag vaníliás pudingpor
1 evőkanál méz
Elkészítés:
A tejet, a pudingport és a gesztenyét összekeverjük, majd elkezdjük lassan főzni. Folyamatosan kell kevergetni, nehogy csomósodjon. Közben keverjük bele a mézet és addig főzzük, míg besűrűsödik a krém.
Hagyjuk picit hűlni és öntsük poharakba. Érdemes a tetejét fóliával lefedni úgy, hogy hozzáérjen a krémhez, ugyanis így elkerülhető a ráncosodás. Végül behűtjük és tejszínhabbal vagy gyümölcsökkel tálaljuk.
