21 °Cenyhe eső
2022. augusztus 08., hétfő • László

Lazacos cézársaláta

Mariann , 2022. augusztus 02.
Ha egy könnyed nyári salátára vágysz, ami laktat is, akkor érdemes lesz ezt a cézársalátát elkészíteni. A cézársaláta az egyik legegyszerűbb salátaétel, amit nem csak csirkével lehet fogyasztani.
Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is!
 


Hozzávalók:
 2 szelet lazac
 2 teáskanál olívaolaj
 2-3 gerezd fokhagyma
 1/4 citrom leve
 1 kis fej római saláta
 2-3 evőkanál Caesar öntet
 30 g reszelt parmezán
 ízlés szerint kruton
 só, bors

Elkészítés:
Egy tálban keverjük össze az olajat, a zúzott fokhagymákat, a citromlevest és ízlés szerint sót, borsot. Ebben forgassuk meg a lazacszeleteket, majd süssük meg őket egy serpenyőben. Ha megsült a lazac, akkor hagyjuk egy kicsit hűlni. Közben a salátát vágjuk össze és tegyük tányérokra. Erre helyezzük a krutonokat, és az összevágott lazacot.

Végül megszórjuk a parmezánnal és az öntettel.
 
nincs még hozzászólás