Mai receptünk egy nagyon könnyen elkészíthető keksz, amihez nincs szükség sok hozzávalóra. Akár több adagot is érdemes belőle elkészíteni, ugyanis dobozban sokáig eláll.
Hozzávalók:
175 g vaj
220 g liszt
80 g cukor
30 g darált mák
1 db citrom
1 csipet só
Elkészítés:
Először a vajat és a cukrot habosra keverjük, majd ebbe mehet a liszt, a mák, a citrom reszelt héja és a csipet só. A tésztát jól átgyúrjuk és több részre osztjuk. Henger alakúra formázzuk, majd felkarikázzuk. A tésztákat egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és kissé lenyomjuk.
Végül előmelegített sütőben 150 fokon 10-12 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a keksz széle kezd barnulni.
