Mai receptünk egy szuper grill étel, melyet leginkább a vegetáriánusok fognak igazán kedvelni, hiszen a fő alapanyag a tofu. Ezt is lehet jól ízesíteni és grillen finomra sütni.
Hozzávalók:
500 g tofu
5-6 evőkanál BBQ szósz
Elkészítés:
A tofut vágjuk fel 1-1,5 cm vastagságúra, majd tegyük egy tálba és öntsük rá a BBQ szószt. Keverjük össze és hagyjuk állni néhány órát vagy akár egy egész éjszakát. Végül grillen vagy serpenyőben süssük meg a tofuk mindkét oldalát.
Ha serpenyőt használunk, akkor egy kevés olajat tegyünk a tofuk alá. Friss salátával vagy rizzsel tálaljuk.
