Hozzávalók:
1 kg retek
1 teáskanál fokhagyma por
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál bors
2 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
A retkeket alaposan mossuk meg, majd egy gyaluval szeleteljük vékonyra. Ha ez nincs, akkor késsel vágjuk fel vékony szeletekre. Ezt követően szórjuk meg fűszerekkel és az olívaolajjal, majd alaposan összeforgatjuk. Ezután tepsire tesszük a szeleteket, majd előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. Közben többször megforgatjuk.
Air-fryerben hasonlóan készítjük el. 200 fokon 20-25 perc alatt megsütjük, közben többször megforgatjuk, hogy egyenletesen tudjon megsülni. Végül kihűlve fogyasztjuk.