Hozzávalók:
1 konzerv csicseriborsó
kevés olívaolaj
só
pirospaprika
oregánó
Elkészítés:
Ezt a receptet szinte bármilyen fűszerkeverékkel elkészíthetjük a saját ízlésünk szerint, ha pedig édeset szeretnénk, akkor használjunk mézet. A konzervből vegyük ki a csicseriborsót és öblítsük át vízzel, majd csepegtessük le. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, a sütőt pedig melegítsük elő 180 fokra.
A borsókat szórjuk a papírra és locsoljuk meg az olajjal. Szórjuk rá a fűszereket, a sót és forgassuk alaposan össze őket, hogy mindenhová jusson belőle. Végül 30-40 perc alatt készre sütjük. Sütés közben érdemes átforgatni a szemeket, hogy mindenhol szépen megpiruljon.