Mai receptünk egy egyszerűen elkészíthető ropogós snack, amit akár ízlésünk szerint is ízesíthetünk. A parmezánchips nem csak önmagában nagyszerű, de különböző ételekhez, krémlevesekhez is fel lehet használni.
Hozzávalók:
100 g parmezán
oregánó
Elkészítés:
A sajtot reszeljük le egy kissé nagyobb lyukú reszelőn. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, majd helyezzünk rá kisebb kupacokban a sajtból. Megszórjuk mindet oregánóval, vagy más fűszerkeveréket is használhatunk. Végül előmelegített sütőben 160 fokon 8-10 perc alatt megsütjük őket.
Hagyjuk kicsit hűlni a ropogósokat, majd csak ez után vegyük le őket a tepsiről. Akkor lesznek teljesen ropogósak, ha kihűltek a chipsek.
