Ha már unod az egyszerű salátákat, akkor dobd fel őket egy kis ropogós, fűszeres kenyérkockákkal. Nagyon egyszerű elkészíteni, adhatsz a salátához csirkehúst is, ha egy kicsit tartalmasabb ételre vágysz.
Hozzávalók:
4 marék salátakeverék
4 szelet toast kenyér
só
bors
pirospaprika
paradicsom
paprika
uborka
extra szűz olívaolaj
Elkészítés:
A kenyérszeleteket locsoljuk meg olívaolajjal, majd sóval, borssal és pirospaprikával szórjuk meg. Tegyük egy tepsire és süssük meg a sütőben 10-15 perc alatt. Majd vegyük ki és vágjuk kisebb kockákra.
Közben a salátát tegyük egy tálba, adjuk hozzá a kockára vágott paprikát, paradicsomot és uborkát. Szórjuk meg pici sóval és borssal, valamint olívaolajjal. Keverjük össze és szórjuk rá a kész kenyérkockákat.
