Mai receptünk egy könnyed nyári édesség, amit néhány dinnye segítségével és néhány fűszerrel könnyedén elkészíthetünk.
Hozzávalók:
1 dl alma lé
1 dl víz
2 evőkanál kristálycukor
2 db fahéjrúd
4 db csillagánizs
500 g görögdinnye
500 g sárgadinnye
500 g zöld sárgadinnye
Elkészítés:
Az alma lét és a vizet egy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot és a fűszereket. Felforraljuk és addig főzzük, amíg szirupos állagot el nem érünk, majd levesszük a tűzhelyről és hagyjuk hűlni. A dinnyéket kimagozzuk és egy kanállal, vagy dinnyevágóval kisebb karikákat vágunk.
Végül összeforgatjuk a szirupot és a dinnyéket, majd betesszük a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek.
