Mai receptünk egy édes és ízletes őszibarackleves, amihez nem kell sok hozzávaló és főzés nélkül is el lehet készíteni percek alatt. Érdemes hidegen fogyasztani, nagy melegben. Elkészíthető konzervből is, és friss barackból szintén.
Hozzávalók:
800 g őszibarack konzerv
1 csomag főzés nélküli pudingpor
1 pohár tejföl
1 liter tej
1 liter 100%-os szűrt narancslé
pici chili ízlés szerint
Elkészítés:
A barackokat vágjuk össze ízlés szerint és tegyük félre. A pudingport keverjük csomómentesre a narancslével, majd adjuk hozzá a baracklé felét. Ehhez adjuk a tejfölt, majd a tejet is és alaposan elkeverjük. Végül beleszórjuk a barackszemeket és ízlés szerint egy kis chilit.
Jól behűtve tálaljuk.
