16 °C
borús égbolt
2024. február 29., csütörtök
Szökőnap

Fokhagymakrémleves

2013. november 27.
2.6581
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Télen nagyon fontos a szervezet számára, hogy sok fokhagymát fogyasszunk, mivel erősíti az immunrendszerünket, így biztosak lehetünk benne, hogy nem fogunk megfázni. Ez a krémleves segít abban, hogy elegendő fokhagymát vigyünk be szervezetünkbe.


Hozzávalók:
8 gerezd fokhagyma
3 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál liszt
só, bors
fél liter csontleves
2 dl tejszín

Elkészítés:
A fokhagymákat pucoljuk meg és zúzzuk össze őket, majd az olívaolajon fonnyasszuk meg. Ezután szórjuk rá a lisztet és hagyjuk pirulni. Amikor már szép rózsaszín színű a fokhagymánk, akkor tegyük hozzá a csontlevest.

Sózzuk, borsozzuk és felforraljuk az egész levest. Öntsük bele a tejszínt és egy kézi mixer segítségével keverjük össze, hogy jó krémes legyen és csomó mentes.

Tálalásnál meghinthetjük friss petrezselyemmel esetleg metélőhagymával. Illetve pirított zsemlekockát vagy bacon szalonnát is használhatunk.

Egyszerű, gyors és egészséges.
9 hozzászólás

bea74

11 éve, 1 hónapja és 8 napja

Egyik kedvenc levesem.

válasz erre

banyaianita

11 éve, 1 hónapja és 9 napja

Na ezt ki kell próbáljam!!!

válasz erre

bettike

11 éve, 1 hónapja és 21 napja

Fokhagymát is nagyon szeretem az ilyen leveseket is nagyon szeretem úgyhogy tökéletes!mosolygó smiley

válasz erre

csillucs

11 éve, 1 hónapja és 21 napja

juj de szeretem mosolygó smiley

válasz erre

Sonci

11 éve, 1 hónapja és 21 napja

Finom lehet. Nem emlékszem, hogy ettem volna!meglepett smiley

válasz erre

marco

11 éve, 1 hónapja és 22 napja

Imádom ezt a levest, csak ritkán eszem sajnos.

válasz erre

Hampster

11 éve, 1 hónapja és 22 napja

Szeretem de nem tudtam csinálni eddig...

válasz erre

Gizus

11 éve, 1 hónapja és 22 napja

Ilyet még nem csináltam de tuti kipróbálom :-)

válasz erre

Minoni

11 éve, 1 hónapja és 22 napja

Nyamiiiiiii!!!! Ezt meg is csinálom!mosolygó smiley

válasz erre