29 °C
tiszta égbolt
2024. június 22., szombat
Paulina

Fodros keles rizs

2022. január 22.
57.7231
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyszerű köret ötlet, melyet nem nehéz elkészíteni és rengeteg értékes vitamin található benne. Fodros kelből érdemes sokat fogyasztani, hiszen rengeteg jótékony hatással bír.


Hozzávalók:
1 bögre rizs
200 g fodros kel
2 bögre víz
1 fej hagyma
2 gerezd fokhagyma
kevés olaj
só, bors

Elkészítés:
A fodros kelt alaposan mossuk meg, majd töröljük szárazra. Vágjuk össze kisebb darabokra és tegyük félre. A hagymát és a fokhagymát pucoljuk meg, majd vágjuk apróra. Kevés olajon elkezdjük párolni a hagymákat, majd rászórjuk a rizst. Kevés pirítás után felöntjük a vízzel.

Megszórjuk sóval és fedő alatt elkezdjük főzni. Félidőben hozzáadjuk a fodros kelt és együtt főzzük az egészet. Ha szükséges, akkor öntsünk még egy kevés vizet a rizshez. Végül ízlés szerint még lehet sóval és borssal megszórni.
1 hozzászólás

Gizus

2 éve, 7 hónapja és 13 napja

Ez jó tipp. Így könnyebb megenni.

válasz erre