Szomorkás időben jobban kedveljük a forró italokat, így ma mutatunk egy finom fehércsokis, karamellás tejet, amitől nem csak felmelegszünk, hanem jól is fogunk aludni az este.
Hozzávalók:
8 dl tej
5 evőkanál cukor
3 dkg fehér csokoládé
Elkészítés:
A cukrot tegyük egy magas falú edénybe és pár perc alatt hagyjuk karamellizálódni. Ha már egészen barnás a cukor, akkor beleöntjük a tejet és együtt forraljuk. Végül a csokit belereszeljük, összekeverjük és poharakba öntjük.
Tejszínhabbal és egy kevés csokival megszórva fogyasszuk. Fehércsoki helyett használhatunk bármilyen más csokoládét is.
