Mai receptünk a klasszikus forralt bor egy másik változata, ez ugyanis fehér borból készül, így egészen világos lesz a forralt ital. A fűszerekkel igazán ízletes és melengető lesz az ünnepek alatt.
Hozzávalók:
1 l fehérbor
5 dl alma lé
120 g barna cukor
gyömbér ízlés szerint
4 db fahéj rúd
2 teáskanál szegfűszeg
3-4 szem csillagánizs
4 dl víz
1 db narancs
fél db citrom
Elkészítés:
A bor kivételével mindent tegyünk egy edénybe. A narancsot és a citromot vágjuk karikákra és úgy tegyük az edénybe. Nagyobb hőfokon forraljuk össze a hozzávalókat, hogy jó fűszeres legyen az ital. Ezt követően vegyük lejjebb a hőfokot és öntsük bele a bort.
Kevergessük és hagyjuk az egészet összeforrni. A végén szűrjük le az italt, de ha valaki szeretné, akkor maradhatnak benne a fűszerek.