Ismét elérkezett az ősz, avagy az évnek azon időszaka, amikor a természet lassan elhal, és vele együtt az ember egy része is, hiszen szervezetünk nem jut annyi vitaminhoz, mint a nyári időszakban. Éppen ezért fontos, hogy ősszel rengeteg zöldséget és gyümölcsöt fogyasszunk - lehetőleg minél frissebbeket. Hogy mégis mit érdemes választani egészségünk érdekében? Lássuk!
1. Alma
Az alma az ősz egyik slágergyümölcse, ami olyan tápláló és egészséges, hogy nassolni, sőt kisebb étkezések helyettesítésére is tökéletesen alkalmas. Nagy előnye, hogy rengeteg C-vitamin található benne, hovatovább ismert rákmegelőző hatásairól, de csökkenti a gyulladásokat, védi a májat, miközben segít a vírusok és a baktériumok legyőzésében, méghozzá az anyagcserét gyorsító folyamatok beindítása mellett.
A körte az almához hasonló praktikummal bír, ezáltal önmagában, nassolni, tízóraira vagy uzsonnára egyaránt kitűnő. A leghatásosabb gyógyír gyomor- és veseproblémákra, de a jelentős mennyiségű boronnak köszönhetően a csontokra és az izmokra is kitűnő hatást gyakorol, miközben gyorsítja az emésztést, így szervezetünk tisztításában is segítséget nyújt. A benne található bór mindemellett hozzájárul a csontritkulás megelőzéséhez, sőt a mentális egészségünket is táplálja!
3. Sütőtök
A sütőtök egy nagyszerű salaktalanító és méregtelenítő zöldség, amely egyfajta csodaszerként is él a köztudatban, hiszen vitaminok és ásványi anyagok egész tárháza található meg benne. Szinte mindenből akad húsában egy kevéske, de jelentősebb mennyiségben A-, B-, C- és E- vitaminok, valamint béta karotin, kálium, mangán, vas és omega-3 zsírsavak is. Ebből kifolyólag mindenre jó hatást gyakorol, a vérnyomás csökkentésétől kezdve a daganatmegelőző képességekig bezárólag.
4. Burgonya
Az édesburgonya, vagy hétköznapibb nevén az új krumpli szintén egy vitaminokban gazdag zöldség, még ha ezt csak nagyon kevesen is tudják róla. Rengeteg C-, A-, B- és E-vitamin mellett ugyanis sok benne a béta karotin, a vas, a kalcium, a magnézium és a mangán. Kevesen tudják, de elegendő naponta egy átlagos méretű burgonyát elfogyasztani ahhoz, hogy biztosítsuk vele szervezetünk számára a szükséges A- és C-vitamin mennyiségét.
5. Cékla
A cékláról eddig is lehetett tudni, hogy egy igazi csodazöldség, így kiváló májtisztító hatása mellett olyan alaposan képes méregteleníteni szervezetünket, hogy megelőzhetjük általa a daganatos megbetegedéseket is. Hatását rengeteg A-, B- és C-vitaminjának, valamint kalcium-, mangán-, kálium- és vastartalmának köszönheti.
+1. Szőlő
A szőlő szintén egy tipikus slágergyümölcs az őszi időszakban. Bármelyik változatát és fajtáját is fogyasztjuk, a szőlő szinte minden vitaminból bőségesen tartalmaz, ezáltal akár önmagában, akár teaként isszuk, képes megtámogatni az immunrendszert, magas glükóz és fruktóz tartalmával pedig az anyagcserét is segíti.
Bár édesburgonyát ritkán eszem, kevés helyen lehet kapni.
