Húsvét után jöhetnek a kicsit könnyedebb ételek. Mai receptünk ismét egy szuper egyszerű sonkamentő saláta, ami mindösszesen három összetevőből áll és ehetjük szendvicsekben, vagy akár magában is.
Hozzávalók:
200 g sonka
3-4 evőkanál majonéz
4-5 db savanyú uborka
Elkészítés:
A sonkát vágjuk a lehető legapróbbra össze, hogy szinte már kenhető legyen. Dobjuk egy tálba és adjuk hozzá a majonézt. Az uborkákat szintén vágjuk össze nagyon apróra és ezt is adjuk a sonka mellé. Az egészet alaposan összekeverjük és betesszük a hűtőbe néhány órára, hogy összeálljon.
Végül friss kenyérre kenve vagy pirítósra rakva fogyasszuk, de magában is tökéletes.
