12 °C
borús égbolt
2024. február 29., csütörtök
Szökőnap

Egyszerű sonkás csigák

2019. április 14.
10.0681
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy nagyon egyszerű húsvét vendégváró finomság, amihez akár a húsvéti sonkát is felhasználhatod ha túl sokat vettél belőle. A péksüteményt persze nem csak húsvétkor érdemes elkészíteni, hanem bármikor.


Hozzávalók:
1 csomag bolti kelt tészta
200 g sonka
4-5 db főtt tojás
100 g vaj
100 g sajt
1 csokor snidling
1 teáskanál só
1 mokkáskanál bors
1/2 mokkáskanál szerecsendió

Elkészítés:
A kelt tésztát természetesen mi magunk is elkészíthetjük, de ha nem szeretnénk sokáig bajlódni vele, akkor vásároljunk a boltban előre elkészített tésztát. Ha megvan a tészta, akkor lisztes felületen nyújtsuk ki ha kell, majd olvasztott vajjal alaposan kenjük meg. Ezután a sonkát és a tojásokat vágjuk össze kisebb darabokra és szórjuk el a tésztán. Megszórjuk apróra vágott snidlinggel és a többi fűszerrel. Végül megszórhatjuk kevés sajttal is.

Ezután feltekerjük óvatosan a tésztát és egy éles késsel 2-3 cm vastagon felszeleteljük. Ezután tehetjük sütőpapírral bélelt tepsire vagy tortaformába is. Fedjük le és hagyjuk pihenni 30 percet. Végül előmelegített sütőben 180 fokon 35-40 percig sütjük.
1 hozzászólás

eperjam

5 éve, 3 hónapja és 17 napja

Ez majdnem olyan mint a pizzás csiga.

válasz erre