A sajt bár sok kalóriát tartalmaz, azonban szénhidrátot nem, ráadásul nagyszerű kálcium forrás, amire a nőknek szükségük van. Ma mutatunk egy egyszerű sajtsaláta receptet, amit bárki könnyedén elkészíthet otthon.
Hozzávalók:
20 dkg csemegekukorica
2 db pirosalma
2 db retek
15 dkg füstölt sajt
15 dkg lágy fehérsajt
4 db újhagyma
5 dl tejföl
2 evőkanál mustár
2 evőkanál citromlé
1 evőkanál cukor
só, bors ízlés szerint
Elkészítés:
A kukoricát csepegtessük le, ha készet vettünk, ha frisset, akkor főzzük meg. Egy tálban keverjük simára a citromlevet, a mustárt és a cukrot, majd adjuk hozzá a tejfölt. Sóval és borssal ízesítsünk. A hagymát vágjuk apróra és keverjük az öntethez.
A sajtokat, a retket és az almákat vágjuk kockákra és szórjuk az öntetbe a kukoricával együtt. Alaposan összekeverjük és ha kell, akkor tovább ízesítjük még.
