9 °C
tiszta égbolt
2024. november 02., szombat
Achilles

Egyszerű házi csokikrém

2015. augusztus 30.
2.4631
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Néha nehéz összedobni egy gyors, krémes desszertet. Éppen ezért ma mutatunk egy nagyon egyszerű csokikrém receptet, amit bárki könnyedén elkészíthet otthon, mindenféle előre gyártott pudingok nélkül.


Hozzávalók:
2 db tojás
15 dkg cukor
3 evőkanál finomliszt
5 teáskanál cukrozatlan kakaópor
4 dl tej
5 dl habtejszín

Elkészítés:
A tej egy részét tegyük fel forrni. A tojást keverjük habosra a cukorral, majd folyamatos kevergetés mellett adjuk hozzá a lisztet és a kakaóport. A megmaradt tejet is öntsük hozzá. Ha már kezd forrni a tej, akkor ezt a kakaós masszát óvatosan adjuk hozzá és folyamatos kevergetés mellett besűrítjük.

Ha besűrűsödött, akkor levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni. Hűlés közben is kevergessük meg néha. Végül a tejszínt kemény habbá verjük és összekeverjük a csokikrémmel. Poharakba töltjük.
5 hozzászólás

orszii

9 éve, 7 hónapja és 24 napja

Mentve!

válasz erre

Cynthia

9 éve, 11 hónapja és 19 napja

Finom egy édesség.

válasz erre

bettike

9 éve, 11 hónapja és 19 napja

Nyami mosolygó smiley imádom a csokit

válasz erre

Lili

9 éve, 11 hónapja és 19 napja

Te jó ég de jó recept. mosolygó smiley

válasz erre

monyó

9 éve, 11 hónapja és 19 napja

Ez aztán az egyszerű.

válasz erre