Mai receptünk egy egyszerűen elkészíthető és nagy finom, könnyed állagú csokitorta, melyhez nem kell sok idő, hogy elkészüljön. Szinte bármilyen csokit használhatunk a receptben.
Hozzávalók:
5 db tojás
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
20 dkg liszt
2 kiskanál rumaroma
2 evőkanál kakaópor
100 g csokoládé
Elkészítés:
A tojásokat válasszuk szét, majd keverjük habosra a sárgáját a vajjal és a cukorral. Ezt követően óvatosan belekeverjük a lisztet, a kakaóport és a rumaromát.
A csokoládét kockázzuk fel és keverjük a tésztához. Ezt követően a tojásfehérjét verjük fel kemény habbá, majd óvatosan keverjük a tésztához. Addig keverjük, amíg a tészta állaga nem lesz könnyed.
A tortaformát kenjük ki vajjal és liszttel, végül öntsük bele a tésztát. Előmelegített sütőben, 180 fokon 30 perc alatt megsütjük. Csokiöntettel és tejszínhabbal tálaljuk.
