27 °C
erős felhőzet
2024. július 23., kedd
Lenke

Egyben sült fasírt

2022. október 15.
88.8691
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Dobj össze a hétvégén egy gyors ebédet a családnak, amihez nincs szükség sok hozzávalóra. Az egyben sült fasírtot tálalhatod burgonyapürével és egy kis párolt zöldséggel, a gyerekek is szeretni fogják.


Hozzávalók:
500 g darált sertéshús
3 gerezd fokhagyma
2 db tojás
2 szelet kenyér
1 db paprika
1 teáskanál pirospaprika
só, bors

Elkészítés:
A kenyér héját vágjuk le, a többit pedig áztassuk vízbe. A paprikát vágjuk apróra. Egy tálban keverjük össze az összes hozzávalót, ha túl lágy lenne a fasírt, akkor kevés zsemlemorzsával javítsunk az állagán. Egy tepsire halmozzuk a húst és henger alakúra formázzuk.

Előmelegített sütőben lefedve süssük 180 fokon egy órán keresztül, majd vegyük le a fóliát és további 10 percig grill fokozaton pirítsuk meg.
1 hozzászólás

csillucs

1 éve, 11 hónapja és 1 napja

Klasszikusan, tojással töltve szoktam néha csinálni, de paprikát sosem rakok bele.

válasz erre