A magok királynőjeként is gyakran emlegetett superfood szinte pár száz forintért érhető el a boltok polcain. A lenmagnak számos jótékony hatása van az emberi szervezetre, így érdemes minden egyes nap fogyasztani. A lenmagot már i.e. a 2. évezredben is ismerték és számos formában alkalmazták is, mint csodatevő magot. A következő pontokban néhány kiemelkedő tulajdonságáról írtunk bővebben, hogy jobban megismertethessük ezt az olcsó és természetes étrendkiegészítőt.
Rostban gazdag
A lenmag tele van rosttal, ezért különösen ajánlott bélpanaszok esetén a fogyasztása. A magvakban lévő magas rosttartalom, oldhatatlan és oldott formában is jelen van, ami rendkívüli módon meg tudja könnyíteni a belek könnyű tisztulását és még a puffadást is képes megszüntetni. Magas számban tartalmaz Alfa-liponsavat, ami az emberi szervezetben is termelődik. Ez az antioxidáns képes megvédeni az emésztőrendszer nyálkahártyáját és elősegíti az emésztési folyamatok könnyed lefolyását.
Gluténmentes élelmiszer
A lenmag szerencsére gluténmentes, így az erre érzékenyek is bátran fogyaszthatják. A lenmag sütés alkalmával is jól alkalmazható, speciális diéta esetén például, rendkívül sok összetevővel összefér és nagyon finom alapot tud adni, egy-egy süteménynek vagy energiagolyónak. A lenmagot bátran szórhatjuk a reggeli joghurtunk tetejére, de főétkezések során is bevethető. Egy kis csellel, a salátánkra szórva is beépíthető a napi étkezéseinkbe.
Egyensúlyba hozhatja a női hormonrendszert
A lenmag amellett, hogy számos alapvető vitamint rejt magában, mint például a mangán, a B1-vitamin, a foszfor és a szelén, magas a magnézium- és a lignántartalma is. A lignánok tulajdonképpen egyfajta polifenol származékok, amelyek segítségével lassulnak a szervezetben az öregedési folyamatok, rendeződhetnek a hormonális eltolódások és még a sokakat érintő Candida gomba ellen is remekül bevethető. A szervezetben lévő magas arányú lignánok, még a megfázásos, influenzás tünetek elkerülésében vagy gyors leküzdésében is fontos szerepet játszanak.
Segít a fogyásban
A lenmagban számos jóféle zsír megtalálható és rostokat is nagy arányban tartalmaz, amik támogatják az anyagcserefolyamatok megfelelő lezajlásait és emellett teltségérzetet adnak és a bélben keletkező gyulladásokat is orvosolni képesek. Ha a szervezetben megszűnnek a gyulladásos folyamatok, a fogyás is könnyebbé válik, hiszen egy raktározó, vizesedő, bélgyulladásokkal küzdő szervezet sokkal kevésbé fog engedni a vésztartalékaiból is.
A rendszeres fogyasztásával szép lesz a bőrünk és a hajunk is
Drasztikusabb hajhullásnál, elvékonyodott hajvégek esetében vagy problémás és zsíros bőrnél, ajánlott naponta legalább 3 teáskanálnyi lenmagot fogyasztani, ami köztudottan segít feljavítani a hajunk és a bőrünk állapotát is. A külső megjelenésünk karbantartásáért a lenmagban található ALA felel, ami a magban található B-vitamin tartalom mellett, hosszú hetek után teheti egészségesebbé a megjelenésünket is.
