Hozzávalók:
250 g sovány túró
fél pohár sovány joghurt
kisebb vöröshagyma
só, bors
köménymag
pirospaprika
Elkészítés:
A hagymát vágjuk nagyon apróra. A túrót törjük össze egy villával és keverjük hozzá a sovány joghurtot. Ha valaki krémesen szereti, az több joghurtot is keverhet hozzá. Tegyük bele a hagymát és ismét keverjük össze.
Végül jöhet a fűszerezés, melyet saját ízlésünk szerint készítsünk el. Friss kenyérre vagy pirítósra kenve, sok zöldséggel fogyasztjuk. Reggelire vagy tízóraira nagyszerű étel.