Hozzávalók:
300 g zabpehely liszt
300 g zsírszegény túró
2 db tojás
4 evőkanál édesítőszer
1 csomag sütőpor
175 g tejföl (kispohár)
1 csomag vaníliás cukor (zéró)
olaj sütéshez
Elkészítés:
A túrót egy villával kicsit nyomkodjuk szét, majd keverjük hozzá az összes hozzávalót. Közben hevítsük fel az olajat, lehet kókuszolajat is használni, majd egy kanál segítségével szaggassunk kisebb golyókat a masszából. Tegyük őket a forró olajba és süssük őket készre.
A gombócok maguktól át fognak fordulni, de mi is segíthetünk nekik. Végül lehet is tálalni ház lekvárral vagy tejföllel, de akár diétás mogyorókrémet is választhatunk hozzá.