-1 °C
tiszta égbolt
2025. február 17., hétfő
Donát

Darált hús wokban tésztával

2015. január 20.
3.1091
Figyelem! Ez a cikk már több, mint egy éves! A benne lévő információk elavultak lehetnek!
Mariann profilja, adatai
Mariann
Mai receptünk egy gyorsan és könnyen elkészíthető keleties étel, melyhez nem kell sok hozzávaló. Akár 20 perc alatt is elkészíthetjük, így ebédre vagy vacsorára is tökéletes a sűrű hétköznapokon.


Hozzávalók:
500 g darált hús
1 csomag rizstészta
kiskanál reszelt gyömbér
2 gerezd fokhagyma
1 csokor újhagyma
2 evőkanál olaj
2 dl Hoisin-szósz
1 csokor koriander

Elkészítés:
A tésztát a leírás alapján készítsük el, majd tegyük félre amíg a húst elkészítjük. Ehhez a húst beletesszük a wokba és az olajon megpirítjuk a zúzott fokhagymával és a gyömbérrel. Ha már szépen megpirult, akkor hozzáadjuk a karikákra vágott hagymát és a szószt.

Kissé összefőzzük, majd ha már a hús puha lett, akkor beletesszük a tésztát és jól összekeverjük. Végül rászórjuk az apróra vágott koriandert.
4 hozzászólás

blondi

10 éve, 11 hónapja és 12 napja

Nagyon jó recept. mosolygó smiley Egyszerű.

válasz erre

Mirjam

10 éve, 11 hónapja és 13 napja

Szerintem ilyen szószt kínai boltokban lehet kapni. De jó nagyon.

válasz erre

krisztike

10 éve, 11 hónapja és 13 napja

Ki fogom próbálni, de erről a szószról még nem hallottam. Hol lehet ilyet venni?

válasz erre

Babóca

10 éve, 11 hónapja és 13 napja

Ez tényleg egyszerűnek hangzik.

válasz erre